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香草蒜香羊排的做法
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香草蒜香羊排怎么做好吃

食客"童顺利",看到大家都在说香草蒜香羊排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊排3块,干迷迭香1/4茶匙,大蒜3瓣,洋葱半个,酸黄瓜(配菜),红酒5汤勺,橄榄油2汤勺,盐1茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    羊排3块,用干迷迭香腌制

  • 2

    大蒜压成蒜泥,倒入红酒,搅拌均匀

  • 3

    羊排连同调料一起倒入保鲜袋中,密封冷藏一晚

  • 4

    煎锅中倒入橄榄油

  • 5

    放入羊排,小火加热

  • 6

    待一面煎至微微焦黄,翻面继续煎制

  • 7

    烤盘铺上锡纸,码放洋葱,在洋葱上面铺上羊排

  • 8

    烤好的羊排摆盘,配上盘底的洋葱和酸黄瓜即可食用