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斯里兰卡烤羊排的做法
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斯里兰卡烤羊排怎么做好吃

食客"海幻爱家",看到大家都在说斯里兰卡烤羊排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新西兰羊排2块约200克,瓶装马哈鱼籽酱100克、通心粉200克,煮熟的玉米棒一截(约30克)。调料精盐10克,白兰地15克,黑胡椒5克,西子粉5克,黄油10克、味精5克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    羊排加7克盐、白兰地、黑胡椒、西子粉腌20分钟。

  • 2

    锅下黄油,六成热时下羊排中火煎5分钟取出。通心粉入沸水中火煮5分钟至熟,捞出后加3克盐、5克味精拌匀,入盘打底。羊排涂上鱼籽酱,装盘,旁边加一截煮熟的玉米棒即可。