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蒜香烤羊排的做法
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蒜香烤羊排怎么做好吃

食客"yangkaixi",看到大家都在说蒜香烤羊排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肋排 土豆,蒜蓉 橄榄孜然辣椒面 生抽 白砂糖 盐 料酒

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    羊肋排洗净控干水,

  • 2

    生抽、醋、白砂糖、料酒、盐、孜然粉、辣椒面调和成酱汁,

  • 3

    羊排和酱汁一起装入保鲜袋,挤出空气,让二者充分混合,腌3小时

  • 4

    烤盘铺铝箔纸,码上土豆块,腌好的羊排放在土豆块上。用剩余的酱汁加上少许橄榄油和蒜蓉混合到有点粘,然后糊在羊排上。

  • 5

    预热烤箱到220度,烤约25分钟即可