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红酒焖羊排的做法
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红酒焖羊排怎么做好吃

食客"漱玉轩",看到大家都在说红酒焖羊排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊排,干红葡萄酒,葱,,蒜,大料,丁香,桂皮

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将羊排剁成小块用水氽一下,然后放在高压锅里,锅里放葱、姜、蒜、大料、丁香、桂皮焖煮一刻钟。

  • 2

    把羊排放在炒锅里,然后倒入100CC干红葡萄酒,炖十分钟,放盐收汁即成。