您的位置:家常菜>菜谱大全 > 养生锅
养生锅的做法
5颗星  33484

养生锅怎么做好吃

食客"辉辉52167",看到大家都在说养生锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:羊肉250g,虾子6尾,山药200g,枸杞3.75g,人蔘7.5g,红枣5颗,干百合11.25g,大骨高汤300㏄,水500㏄,冰糖1/4小匙,酒240㏄,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    羊肉洗净,切块;虾子,洗净;山药洗净,切片备用。

  • 2

    锅中放入适量水以中火煮热后,再放入羊肉块,以中火汆烫去血水后备用。

  • 3

    锅中放入山药、枸杞、人蔘、红枣、干百合,倒入大骨高汤和500㏄的水,以小火熬煮1小时后,再放入所有调味料搅拌均匀,即可加入火锅料加热后食用。