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大头菜粥的做法
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大头菜粥怎么做好吃

食客"justinwang",看到大家都在说大头菜粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粳米100克,圆白菜50克,羊肉(熟)50克,大葱5克,5克,盐2克,味精2克,香油25克

操作步骤 反馈

  • 1

    先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。

  • 2

    炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。