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印尼炒面的做法
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印尼炒面怎么做好吃

食客"半碗莲子羹",看到大家都在说印尼炒面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉120公克,油4大匙,洋葱1个,青江菜4棵,豆干3块,蛋3个,青辣椒2条,蕃茄2个,油面500公克,蕃茄酱4大匙,辣椒酱2大匙,淡色酱油2大匙,酱油1大匙,胡椒粉少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将羊肉切薄片;洋葱切丝;豆干切丁;青辣椒、蕃茄切片备用。

  • 2

    将羊肉片加入腌料中,腌约3~5分钟备用。

  • 3

    热油,炒香洋葱丝,加入青江菜和豆干丁炒匀,再放入油面、调味料拌炒。

  • 4

    炒至面稍干时,打入蛋,迅速拌匀,加入青辣椒片和蕃茄片炒匀即可。

  • 5

    食用时可趁热撒上葱花、辣椒片和金桔汁享用。