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手撕包菜的做法
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手撕包菜怎么做好吃

食客"笨蛋永远都是笨蛋",看到大家都在说手撕包菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1,猪肉(前腿或五花),包菜一小棵,2,油,盐,生抽,黄酒,,蒜,糖,干红椒两根

操作步骤 反馈

  • 1

    锅内放水,将猪肉煮至断生,捞出过凉水切成薄片备用

  • 2

    姜切片,蒜拍碎,包菜撕成小块,叶梗分开。

  • 3

    锅内放油,姜片,蒜爆香,切好的肉片放入翻炒至卷起,加少许黄酒,干红椒,包菜梗,片刻后放入叶子,加适量盐,生抽,糖,大火炒至断生。美味出锅啦!香!