您的位置:家常菜>菜谱大全 > 生鱼炖羊汤
生鱼炖羊汤的做法
4颗星  33491

生鱼炖羊汤怎么做好吃

食客"wys4177",看到大家都在说生鱼炖羊汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:用料原材料:羊肉150克,生10克,生鱼100克,色拉油800克,羊骨汤1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    羊肉切蚕豆丁大小汆水,生鱼宰杀洗净斩块,生姜切片待用。

  • 2

    净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。

  • 3

    将净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。功效生鱼的蛋白质含量高,含有多种氨基酸,对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。爱心提示营养丰富,老少皆宜。