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清蒸羊肉的做法
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清蒸羊肉怎么做好吃

食客"lpdk5526",看到大家都在说清蒸羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊腿肉500克,葱,,蒜,大料,盐,料酒,鸡汤

主要做法:

操作步骤

    1.羊腿肉洗净切块备用

    2.盘子里铺上葱段

    3.放上羊肉块

    4.再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒

    5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟

    6.将蒸好的羊肉换入汤碗中

    7.撒上适量盐

    8.放上葱段

    9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替,我的鸡汤是用浓汤宝清鸡靓汤勾兑的

    10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可