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生煸枸杞头的做法
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生煸枸杞头怎么做好吃

食客"烟熏黄了指尖",看到大家都在说生煸枸杞头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:枸杞头,竹笋猪肉,盐,白糖,料酒,干淀粉

操作步骤 反馈

  • 1

    将枸杞头去杂叶洗净,沥干水;

  • 2

    竹笋去壳洗净,入淡盐水中煮熟切成细丝;

  • 3

    猪肉切成细丝, 放入盐、料酒、干淀粉拌匀腌制15分钟;

  • 4

    炒锅烧热加油,入肉丝煸炒至颜色变白盛出;

  • 5

    另起油锅, 热到八成时,入笋丝、枸杞头大火快速煸炒,加盐、白糖, 加入肉丝炒匀即可.