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姜丝羊肉片汤的做法
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姜丝羊肉片汤怎么做好吃

食客"sm48q2nv5",看到大家都在说姜丝羊肉片汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火锅羊肉片100公克,皮蛋1颗,香菜1株,嫩2片,水600,盐少许,酒少许,盐少许,胡椒少许,太白粉适量

主要做法:火锅

操作步骤

    1.火锅羊肉片以腌料抓匀略腌,备用。

    2.嫩姜切丝;皮蛋去壳切6瓣,备用。

    3.取一锅,放入水煮沸后放入作法2的姜丝与皮蛋,转小火续煮约10分钟。

    4.于作法3的锅中放入作法2的火锅羊肉片、香菜与所有调味料拌匀即可。