您的位置:家常菜>菜谱大全 > 双香羊肉汤
双香羊肉汤的做法
3颗星  32463

双香羊肉汤怎么做好吃

食客"盛夏汐",看到大家都在说双香羊肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:药材香附10克、小茴香15克食材羊肉50克、生3片、葱3根调味料米酒适量

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    将药材用过滤包包好;羊肉切薄片备用;葱切段备用。

  • 2

    将药材包、羊肉加姜片放入锅内煮汤。

  • 3

    等羊肉煮熟后,可加入葱段,并淋上米酒调味即可。药材功效香附行气解郁,调经止痛;小茴香理气止痛,温中开胃。根据现代药理研究,香附及小茴香含有挥发油,可抑制子宫平滑肌的收缩,对处于收缩状态的子宫,作用更为明显,故有调经止痛的作用。医师叮咛通常在月经来前1星期,下腹开始隐痛时,开始服用此药膳,可达调经止痛的效果。