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羊肉片汤的做法
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羊肉片汤怎么做好吃

食客"娜娜-smile",看到大家都在说羊肉片汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉切片100公克,九层塔10公克,5片,药炖排骨汤汁1大碗,米酒1/2小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    姜切成细丝备用。

  • 2

    羊肉片先用水洗净血水,再放入沸水中汆烫3分钟至肉质为8~9分熟即可捞起备用。

  • 3

    将步骤1的姜丝及步骤2的牛肉片盛入碗中,倒入加热过后的药炖排骨汤,再撒上九层塔并淋上米酒即可。