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羊肉炖萝卜的做法
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羊肉炖萝卜怎么做好吃

食客"uoy88",看到大家都在说羊肉炖萝卜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉花椒,大料,葱,萝卜香菜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    因为庖丁解牛的功夫不佳,所以我是能卸下哪块羊肉是哪块,所以这碗羊肉里内容丰富,有两块羊蝎子,一根羊尾巴,羊腿肉,羊腩。

  • 2

    羊肉用清水浸泡。

  • 3

    羊肉用沸水紧一下,去掉血沫,然后下清水锅里煮40分钟,里面加上花椒大料葱姜等佐料,待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟,撒上香菜末就可以出锅了.