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红烧羊肉的做法
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红烧羊肉怎么做好吃

食客"yu406995721",看到大家都在说红烧羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉腩1大块,白箩卜1小段,红枣小把,糖,生抽,老抽,,葱,八角花椒,桂皮

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    羊肉切小块,用温水不仃冲刷半小时沥出,这样能去掉部分异味。

  • 2

    热锅加少油,入八角、姜葱等煸炒至香,再倒入沥干的羊肉、箩卜共炒收色,再入黄酒、生抽、老抽、酱油、糖、红枣少许水,闷煮1小时至烂即成。