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苏格兰羊肉汤的做法
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苏格兰羊肉汤怎么做好吃

食客"馋嘴猫6271",看到大家都在说苏格兰羊肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊腩300公克,洋葱150公克,花椰菜茎100公克,燕麦50公克,牛骨汤2000㏄,胡椒粒10公克,白酒30㏄,盐1又1/2茶匙

操作步骤 反馈

  • 1

    将羊腩洗净,切成约4×4公分大小的块。

  • 2

    洋葱洗净,去皮后切成大片;花椰菜茎洗净,去皮切粒。

  • 3

    将作法

  • 1

    2及牛骨汤、胡椒粒、白酒放入汤锅中,以小火炖煮约1小时,再加入燕麦续煮10分钟即可。