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红烧羊肉的做法
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红烧羊肉怎么做好吃

食客"Outlet8v7e1",看到大家都在说红烧羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊排块,花椒,干辣椒,料酒,生抽,糖,八角萝卜,蒜

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.羊排飞水;

    2.姜块、花椒、干辣椒下油锅爆香,加入羊肉爆炒,期间加入料酒、生抽、少许糖、八角一颗。橘皮也可以有~,~。

    3.然后放入萝卜快和蒜瓣继续翻炒几分钟。

    4.最后放入高压锅压10分钟。出锅前撒盐,加葱段。