您的位置:家常菜>菜谱大全 > 清炖羊肉
清炖羊肉的做法
4颗星  33485

清炖羊肉怎么做好吃

食客"Remember°",看到大家都在说清炖羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:羊腿500克,土豆2个,青萝卜1个,胡萝卜2个,葱白10克,花椒3克,胡椒适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    羊腿斩大块,过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒大火煮开,再转中小火。

  • 2

    羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块。

  • 3

    将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲至肉烂。吃的时候再加点香菜就成。