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炖羊肉的做法
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炖羊肉怎么做好吃

食客"jiancaiwan",看到大家都在说炖羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉500克,红萝卜300克,生少许.香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食,醋,味道更佳。

主要做法:

操作步骤

    1.将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;

    2.红萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;

    3.香菜洗净,切断。

    4.将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。

    5.放人香菜、胡椒。