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红烧羊肉的做法
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红烧羊肉怎么做好吃

食客"馋嘴猫hz",看到大家都在说红烧羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉500克  白萝卜50克,大葱1根  生1小块,花椒2小匙  大料适量,桂皮适量  酱油1大匙,羊肉汤2500克  料酒4小匙,精盐1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净;萝卜洗净,切大块;葱、姜洗净分别切段、拍松;

  • 2

    往锅里加羊肉汤,烧沸后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒,烧至肉烂后盛出即可。