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清炖羊肉炉的做法
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清炖羊肉炉怎么做好吃

食客"fwpc6015",看到大家都在说清炖羊肉炉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:药材:1钱,当归2钱,枸杞1钱,淮山2钱,材料:600公克,高汤300

主要做法:

操作步骤

    1.老姜洗净切小片;葱切碎末备用。

    2.羊肉洗净剁成小块状,放入滚水中汆烫约2~3分钟即可取出备用。

    3.将所有的药材、调味料、其他的材料及作法1的姜片、葱末和作法2的羊肉放入蒸锅中,用大火蒸约1.5小时即可。