您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酱拌羊肉片
酱拌羊肉片的做法
3颗星  33484

酱拌羊肉片怎么做好吃

食客"暧昧的水--知道",看到大家都在说酱拌羊肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:羊肉200公克,高丽菜200公克,凉拌羊肉酱80公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    羊肉洗净、沥干水份、切片,汆烫1分钟后,捞出备用。

  • 2

    高丽菜洗净切块备用。

  • 3

    取一锅放入半锅水煮至沸腾,加入作法2的高丽菜块汆烫后捞出,放入冰水中泡凉,捞出沥干水份。

  • 4

    将作法3的高丽菜块、作法1的羊肉片盛入盘中,淋上凉拌羊肉酱即可。