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串烤羊肉的做法
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串烤羊肉怎么做好吃

食客"Boris强",看到大家都在说串烤羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉1500克,里昂土豆,黑胡椒1茶匙,迷迭香1/2茶匙,百里香1/2茶匙,蒜末12克,葱头末12克,盐5茶匙,胡椒粉2茶匙,葱头100克,青椒100克,胡萝卜100克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将羊肉剔净筋皮,切成60块,放在容器内,加上全部的调料腌渍入味。

  • 2

    葱头、青椒、胡萝卜切成块,再与羊肉穿成串,放在扒炉上烤至所需要的火候即可,送菜时配里昂土豆。