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蜜枣羊肉的做法
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蜜枣羊肉怎么做好吃

食客"artbadjrd6",看到大家都在说蜜枣羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉1000克,蜜枣500克,橘饼75克,莲子50克,白糖100克,蜂蜜25克。

操作步骤

    1.蜜枣去核,用橘饼作核。

    2.净羊肉切块。

    3.莲子掰成两瓣。

    4.羊肉块焯水、沥干,下8成热油锅中过油、捞出。

    5.莲子摆碗内,周围摆蜜枣,上面放羊肉,撒白糖上笼蒸3小时后,扣入盘中,将熬过的蜂蜜淋上即成。