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羊肉铝烧的做法
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羊肉铝烧怎么做好吃

食客"不如去流浪",看到大家都在说羊肉铝烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火锅羊肉片200公克,洋葱1/2颗,葱2支,香菜2株,蒜末5公克,末5公克,麻油15㏄,酱油25㏄,白15㏄,酒15㏄,糖6公克,盐少许,胡椒少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    洋葱去膜切丝;葱、香菜切段,备用。

  • 2

    所有调味料加上蒜末、姜末混合均匀,放入羊薄肉片腌约20分钟备用。

  • 3

    取2张长约30公分的铝箔纸,重叠成十字型,在表面涂上薄薄的沙拉油,再放上作法1的材料与作法2的羊薄肉片。

  • 4

    姜铝箔纸包好放入已热10分钟的烤箱中,以200℃烤约20分钟即可。