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葱孜然羊肉的做法
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葱孜然羊肉怎么做好吃

食客"xsxt7795",看到大家都在说葱孜然羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带骨的羊肉,料酒,盐,胡椒粉,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,洋葱片,蒜粒

口味:孜然

操作步骤

    1.带骨的羊肉切片,去骨,用料酒、盐、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、红辣椒粉,腌制半小时。

    2.热锅,上油,爆香姜片和蒜粒,加肉进锅,炒香直熟,放入洋葱,炒出味道,临出锅前加入青葱丝就好。