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滋补羊肉汤的做法
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滋补羊肉汤怎么做好吃

食客"ChiquitaErv",看到大家都在说滋补羊肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙.

操作步骤

    1.羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;

    2.锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;

    3.在汤碗内加入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、注入清水,放入蒸锅内蒸两小时拿出,滋补羊肉汤即成,(也可用砂锅炖)。