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羊肉烧土豆的做法
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羊肉烧土豆怎么做好吃

食客"loretta95z",看到大家都在说羊肉烧土豆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉500克,土豆500克,萝卜100克,葱10克,10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克

主要做法:

操作步骤

    1.羊肉切小块泡水3个小时

    2.下锅焯一下

    3.锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻

    4.加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.

    5.土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟

    6.将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中

    7.再倒入炸好的土豆

    8.再少烧片刻汤汁收好即好.