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清蒸羊肉的做法
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清蒸羊肉怎么做好吃

食客"3dsqr4wcard",看到大家都在说清蒸羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊腿肉500克,葱、、蒜、大料、盐、料酒、鸡汤,

主要做法:

操作步骤

    1.羊腿肉洗净切块备用。

    2.盘子里铺上葱段。

    3.放上羊肉块。

    4.再放上姜片、蒜片、大料,倒上适量料酒。

    5.放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟。

    6.将蒸好的羊肉换入汤碗中。

    7.撒上适量盐。

    8.放上葱段。

    9.倒入鸡汤。没有鸡汤就用水代替。

    10.再放入烧开的蒸锅中蒸制15-20分钟即可。