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DIY羊肉串的做法
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DIY羊肉串怎么做好吃

食客"彼岸花开2012",看到大家都在说DIY羊肉串好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉,葱,,烤烧调料(或孜然粒),料酒,料酒,酱油,盐,鸡精,色拉油,竹签

口味:孜然

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    羊肉切块或片;葱切段,姜切片。

  • 2

    将葱姜放入羊肉片中,加盐、料酒、酱油、盐、鸡精拌匀,腌20分钟以上。

  • 3

    将腌好味的羊肉串上竹签(葱姜择去不要)。

  • 4

    平底锅里倒油,开火,油热后将串好的羊肉串平放锅里,用中小火两面煎熟,中途需翻动几次。

  • 5

    出锅之前,撒上烧烤调料或是孜然后稍煎片刻即可。