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懒人白菜粉丝羊肉煲的做法
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懒人白菜粉丝羊肉煲怎么做好吃

食客"yana_yue",看到大家都在说懒人白菜粉丝羊肉煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉200克,胡萝卜1根,粉丝1卷,白菜2片,葱若干

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗净

  • 2

    起油锅,下姜片和大葱,花椒,爆香后下羊肉翻炒

  • 3

    沙锅里面放水,下炒过的羊肉,同时放入香叶,8角,大火烧开文火煮

  • 4

    半小时后放入切好滚刀块的胡萝卜,待羊肉快酥烂时,放豆瓣酱,酱油,盐,糖调味

  • 5

    然后放入洗净撕块的白菜,待白菜差不多好时,放入粉丝煮2分钟就可以享受热气腾腾的羊肉煲了