红烧牛肉的做法
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红烧牛肉

冬季进补,可以适当多吃些牛肉,增强体质。 家里一直使用“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”烧菜,就喜欢这个味儿。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    350g
  • 胡萝卜

    1根
  • 番茄

    1个
  • 少许
  • 辅料:
  • 料酒

    1勺
  • 生抽

    1勺
  • 老抽

    半勺
  • 依个人口味
  • 白砂糖

    1小勺

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材。

step2

2.将牛肉切小块。

step3

3.胡萝卜去皮,切菱形块。

step4

4.番茄洗干净切小块。

step5

5.葱姜蒜去皮切碎,食材准备完成。

step6

6.锅中加入“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”。

step7

7.加入切好的葱姜蒜煸炒。

step8

8.加入番茄煸炒。

step9

9.再加入切好的牛肉煸炒。

step10

10.加入生抽和老抽。

step11

11.加入料酒,将牛肉炖熟。

step12

12.加入盐。

step13

13.再加入切好的胡萝卜,8-10分钟即可,加入少许白砂糖提鲜,可以出锅。

step14

14.盛出装盘,撒上葱花。

step15

15.特别美味。

step16

16.用“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”红烧牛肉特别香。

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小贴士  

喜欢吃辣的可以加一些辣椒。
食材的量可以根据需求增减。

©本菜谱的做法由 Dlhcqtewphc 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2018-01-30