西屋特约之黑椒烤羊排的做法
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西屋特约之黑椒烤羊排

烤羊排,是西餐厅的高大上菜品。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。此时为各位准备了一款西式烤羊排,上班族不妨试试在家体验一番小资的浪漫!但是很多人都不

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 羊排

    450g
  • 辅料:
  • 玉米油

    20毫升
  • 生抽

    1小勺
  • 蚝油

    1小勺
  • 辣椒粉

    3小勺
  • 孜然粉

    3小勺
  • 黑胡椒粉

    2g
  • 姜片

    4片

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料

step2

2.羊排洗净后用牙签扎孔,这样腌制羊排的时候更容易入味

step3

3.羊排里调入适量姜片,玉米油,生抽,蚝油,辣椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,混合均匀后,再按摩几分钟

step4

4.将羊排覆盖上保鲜膜,冷藏过夜

step5

5.在烤盘铺一张锡纸,再覆盖一张锡纸,放上腌制过的羊排

step6

6.放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,选择蒸烤模式,上下火190度,中层,时间50分钟;到时间后,打开锡纸,再烤30分钟

step7

7.烤好的羊排出炉啦,切块吃吧

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小贴士  

©本菜谱的做法由 huaxiuyi 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2017-11-23