培根风琴土豆的做法
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培根风琴土豆

培根风琴烤土豆是一道美食,主要食材是土豆。用作朋友聚餐;下午茶都是蛮好的

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    1个
  • 培根

    3条
  • 辅料:
  • 辣椒

    适量
  • 孜然

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.先将土豆削皮干净 用水泡着 以免氧化

step2

2.将土豆切成风琴土豆,为防止底部被切断,可将土豆下面垫两根筷子

step3

3.这次做的是孜然麻辣味,没办法,家里太爱吃辣椒啦,先将辣椒,孜然,花椒粉,味精,盐在小碗里调配好

step4

4.用锡箔纸将土豆包好,烤箱预热5分钟,放进烤箱,250°,上下层,烤制20-35分钟 ,视大家的烤箱功率和土豆大小来定吧

step5

5.将培根切成合适的大小,可以插进土豆中的大小,然后用刚才的调料将培根腌制,培根本身就有盐味,所以要适量

step6

6.土豆烤好以后,将培根夹入每片土豆中,再撒上一层孜然和盐,刷一层橄榄油,再撒上一层孜然和白芝麻

step7

7.重新放回烤箱,这回不用包锡箔纸了,200°,上下火,只用烤15分钟

step8

8.烤好啦!出锅,在盘子里摆放好,撒上一层葱花,就可以动筷了!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 chillxb210 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2017-11-21