三色炒肉片的做法
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三色炒肉片

平常忙起来的时候又想吃点自己炒的东西,顺手炒个三色肉片,随意的三种蔬菜搭配,加上肉片。炒制完成后颜色鲜艳,而且三种蔬菜纤维很足,对身体也好。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    250g
  • 芹菜

    50g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 花生油

    40g
  • 鸡粉

    5g
  • 3g
  • 红椒

    50g
  • 生抽

    10g

操作步骤 反馈

1.瘦肉切片,然后加入生抽、花生抽、食盐、鸡粉拌匀

2.芹菜、洋葱、红椒分别洗净切块

3.炒锅热油,把肉片炒至转色捞出

4.炒锅再加入油,然后把洋葱、红椒、芹菜加入翻炒片刻

5.倒入肉片,继续翻炒1-2分钟

6.然后加入食盐炒匀即可

7.做好啦

小贴士  

腌制的时间不要过长,要不然会太咸了。