干萝卜条咸菜的做法
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干萝卜条咸菜

东北小咸菜 可是米饭的超级杀手啊 每年秋天老爸老妈都会晒好多干菜 留着冬天吃 老一辈的传统就这样延续了下来 现在冬季蔬菜供应充足 但是我还是非常喜欢吃这口 家里

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 干萝卜条

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒面

    适量
  • 大葱

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 酱油

    适量
  • 清水

    适量

操作步骤 反馈

1.准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面

2.锅里烧开油

3.制成调味辣椒油

4.干萝卜条用水泡发30分钟左右

5.大蒜切末

6.沥干萝卜条水分备用

7.将所有食材混合

8.加入食盐、酱油搅拌均匀即可

9.腌制2小时以上