孜然小土豆的做法
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孜然小土豆

土豆无论怎么烹饪都好吃,小土豆更以可爱外形讨喜,尤其油煎、椒盐、孜然口味随意料理,一口一个,根本停不下来!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    若干
  • 辅料:
  • 适量
  • 白芝麻

    适量
  • 孜然粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.小土豆刷去外层泥土,洗净

step2

2.蒜瓣切成末

step3

3.锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有点变软

step4

4.锅里放水,加盐,放入小土豆煮至有点变软

step5

5.锅里放油烧至微热,中小火放入小土豆,将土豆两面煎至金黄

step6

6.接着放入蒜末,轻轻的晃下锅,再均匀的撒上孜然粉,翻面再撒孜然粉,用铲子轻轻的翻动着

step7

7.最后撒上白芝麻,盖上盖子,焖两三分钟,关火装盘

小贴士  

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