糖醋樱桃萝卜的做法
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糖醋樱桃萝卜

樱桃萝卜是一种小型萝卜,为中国的四季萝卜中的一种,十字花科萝卜属,一二年生草本。樱桃萝卜具有品质细嫩,生长迅速,外形、色泽美观等特点,适于生吃。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.樱桃小萝卜。

step2

2.将小萝卜摘下来,清洗干净。

step3

3.将樱桃萝卜从中间转圈切一刀,只能切二分之一。

step4

4.在长叶子的那头切一个“井”字,只能切到步骤3划得线那里也就是一半的地方。

step5

5.将四周多余的去掉,就是蘑菇的伞柄。

step6

6.将伞柄下面的皮去掉,并且修成圆形。

step7

7.反过来在蘑菇伞上用刀削掉一些圆形皮

step8

8.剩下的边角料,加入白糖、白醋调匀即可。

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小贴士  

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