糖醋藕片的做法
hzo7372515076浏览

糖醋藕片

喜欢吃糖醋口味的东西。 最近买了一些藕,煲汤后剩了一棵,放的外皮有点发黑了,扔掉又舍不得,拿来糖醋吃还不错。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量

操作步骤 反馈

1.藕去皮洗净切片

2.水开后倒入藕片,煮开

3.焯过水的藕片捞出控水

4.糖醋汁,一勺料酒,一勺酱油,3勺醋,4勺白糖,5勺水,搅拌均匀

5.锅中倒油,葱姜末炝锅,倒入糖醋汁,炒至粘稠

6.倒入藕片,炒匀,放少许盐出锅