烤海兔的做法
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烤海兔

海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。 营养素含量(每100克):含钠(mg)

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 海兔

    120g
  • 辅料:
  • 葱段

    适量
  • 姜片

    适量
  • 八角

    2个
  • 白砂糖

    1勺
  • 五香粉

    适量
  • 一品鲜酱油

    适量
  • 新奥尔良调料

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.先将海兔洗净备用

step2

2.锅中加入葱段、姜片、八角、五香粉、一品鲜酱油、白砂糖,然后开火加热到糖化开为止

step3

3.再下入洗净的海兔,翻炒几下后马上加入适量的水

step4

4.大火煮开后立刻关火

step5

5.取出海兔沥干水份备用

step6

6.将海兔均匀的铺在烤盘里

step7

7.在海兔表面洒些新奥尔良调料和一些白砂糖

step8

8.烤箱中层180度烤8分钟即可开吃

小贴士  

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