孜然排骨的做法
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孜然排骨

吃了一款酱汁排骨后,感觉非常赞呢,于是嘴馋了,又做了另一款孜然的,完全是两种味道哦,每款都有自己的优点,呵呵,就是都好好吃哦!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然

    适量
  • 蒜粒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好排骨,冼净装碗,加生抽

step2

2.加蒜、料酒、盐

step3

3.拌匀,腌制过夜

step4

4.隔日取出,锅中加适量油,下排骨煎至

step5

5.其间不停翻动,至两面金黄

step6

6.加适量水、盐、味精,烧至收汁

step7

7.取出装碗

step8

8.准备孜然

step9

9.入锅炒香

step10

10.下排骨翻炒

step11

11.直至每根排骨都裹上孜然

step12

12.装盘开吃,哇,好香啊

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小贴士  

©本菜谱的做法由 gjd9kghfhnf 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08