烤冷面的做法
EvieEarley12296浏览

烤冷面

最近,学校北门的一家小摊上常常排满了人,挤着买他家的小吃。我原以为,就是一个卖炸串的,我也不馋。后来一个同事姐姐给我推荐了一下,说,刘,你去尝尝,可好吃了! 这

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 片状冷面

    2张
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 少许
  • 豆瓣酱

    适量
  • 孜然粉

    少许
  • 干辣椒面

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.准备好冷面

step2

2.鸡蛋

step3

3.辣椒粉和孜然粉

step4

4.豆瓣酱加少许凉开水调匀

step5

5.电饼铛插电,稍热放入冷面

step6

6.打一个鸡蛋在冷面上

step7

7.倒入小半碗水滋润一下

step8

8.等冷面变软一点,加少许油

step9

9.翻面烙一下鸡蛋

step10

10.刷豆瓣酱,并撒孜然粉和辣椒面

step11

11.切件,装盘

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 EvieEarley 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08