咖喱牛脆骨的做法
scorpionyyy7500浏览

咖喱牛脆骨

巧手待客菜之咖喱牛脆骨…… 有的客人牙口好,喜欢吃些有嚼劲的东东,例如这个牛脆骨,吃到嘴里脆脆的很有嚼头,但干吃也不行,所以我就做成了咖喱口味的,配上土豆胡萝卜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 脆骨

    250g
  • 辅料:
  • 土豆

    1个
  • 胡萝卜

    1根
  • 洋葱

    1个
  • 咖喱块

    50g
  • 2g

操作步骤 反馈

step1

1.将土豆胡萝卜洋葱去皮洗净。

step2

2.把三样菜都切成小块。

step3

3.起锅热油把胡萝卜和土豆块下入煸炒几分钟

step4

4.倒入洋葱煸香。

step5

5.加入焯煮过的牛脆骨加适量清水煮开,再转小火盖上盖子将牛脆骨煮熟口感适中。一个小时以上。

step6

6.加入咖喱块和盐炒匀出锅。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08