咖喱虾的做法
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咖喱虾

虾肉味道鲜美,营养丰富,平时都是白水煮或炸,今天我用咖喱做一次,体会另一种味道。。。。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    1根
  • 咖喱

    2块
  • 青椒

    1个

操作步骤 反馈

step1

1.准备鲜虾一斤

step2

2.剪掉须子和虾脚,从背部剪开,一剖两半(底部不要剪断)去掉虾线血用

step3

3.锅内放少量油,炒香胡萝卜,青椒(洋葱最好)

step4

4.放入虾,微炒一会

step5

5.倒入开水

step6

6.放入咖喱两块

step7

7.熬煮至浓稠即可出锅

小贴士  

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