黄金咖喱虾的做法
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黄金咖喱虾

一直非常喜欢吃咖喱做的菜,不过外面吃的实在太贵啦,前一段时间去超市的时候看到有咖喱卖,就有了自己做咖喱虾的想法,买好材料,研究菜谱,其实只要有心,美味也没有很难

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲜虾

    250g
  • 土豆

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 青椒

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 咖喱

    适量

操作步骤 反馈

1.土豆,胡萝卜去皮

2.切块

3.洋葱,青椒切粒

4.热锅凉油,爆香洋葱

5.放入土豆和胡萝卜块快炒

6.放入咖喱

7.加入适量水,盖盖焖至土豆软烂

8.鲜虾去须洗净

9.放入鲜虾

10.放入青椒粒,和适量盐,翻炒至虾变色

11.美味上桌啦