香醋咖哩鸡翅的做法
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香醋咖哩鸡翅

这道菜是我最近突然产生思念之情而做的。。我回中国时吃过两次、但是餐厅用的是软骨炒的、我去超市没有买到软骨、却买到半价的小鸡翅、所以就用他来做这道菜了。 吃起来感

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 100ml
  • 香醋

    1勺
  • 酱油

    30ml
  • 10g
  • 咖哩粉

    1勺

操作步骤 反馈

step1

1.準备好材料: 先将小鸡翅用热水烫过备用。

step2

2.葱、姜、蒜、切好备用。

step3

3.在炒菜锅里加入适量的油、放葱、薑、蒜进去爆香。

step4

4.香味出来后、加小鸡翅进去炒。

step5

5.把水100ml、 酱油30ml、糖10g、搅拌成一碗。

step6

6.把步骤5调好的汤汁倒进锅裡煮。 汤汁滚开了、加入香醋和咖哩粉、转小火。

step7

7.盖上锅盖闷著缩汤汁、大约小火五分鐘左右即可熄火。 小心汤汁别缩乾了!!!

step8

8.这是成品。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Rogelio18L 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08