西红柿疙瘩汤的做法
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西红柿疙瘩汤

疙瘩汤是北方特色的营养小吃,且在花样口味清爽怡人,清肠养胃助消化,用来做早餐也相当不错,有面有菜,营养十分全面。

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.西红柿切块这样吃起来口感更好

step2

2.适量面粉倒入面盆中,温水细流搅拌成指甲盖大小的疙瘩

step3

3.锅里放入底油,加入切好的西红柿快速爆炒,加入开水,稍炖制

step4

4.加入调制好的面疙瘩,小火10分钟,期间要多多搅拌,以防面粘到一起。面疙瘩基本成型后,大火加入鸡蛋,盖上盖子,开锅后搅拌一下,即可。

小贴士  

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