香草煮肉的做法
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香草煮肉

用香草腌制后,再煎制,猪肉吸收了香草的味道,煎的过程,油脂会出来,肉质有汁,香嫩,不油腻。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪颈肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 黑椒

    适量
  • 罗勒

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪颈肉用黑椒,生抽,老抽,盐,香草腌制过夜

step2

2.油放入锅中烧热

step3

3.放入罗勒

step4

4.放入肉

step5

5.翻面煎

step6

6.加少许酒

step7

7.盖上盖子,煮一下

step8

8.肉可以插入筷子后,取出

step9

9.切片食用

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小贴士  

©本菜谱的做法由 xuhjczqoj8 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08