月芽草莓奶油蛋糕的做法
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月芽草莓奶油蛋糕

这个蛋糕,是为小姑家的女儿生日日做的,因为小外甥的名字里有一个月字,她的QQ名叫月亮天使,所以蛋糕上画了一个丑丑的月亮。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 九寸戚风蛋糕

    1个
  • 奶油

    250ml
  • 40g
  • 辅料:
  • 草莓

    200g
  • 桔味QQ糖

    8粒
  • 巧克力

    适量
  • 金桔

    适量
  • 银珠糖

    适量
  • 彩珠糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将蛋糕对剖开,抹上打发的奶油。

step2

2.将草莓去蒂,切成颗粒状,摆在奶油上。

step3

3.将剖下的另一面蛋糕也抹上奶油合在一起,然后将整个蛋糕抹匀奶油。将草莓切成薄片,装饰蛋糕外围。

step4

4.用小号花嘴沿蛋糕外围裱上围边。

step5

5.QQ糖和巧克力隔水融化。

step6

6.用牙签画出月亮的大体轮廓,然后用熔化的巧克力勾出。

step7

7.将熔化放凉的QQ糖填满月亮,并用草莓人和金桔装饰。

step8

8.在外围用巧克力、银珠糖、彩珠糖装饰即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 lmyhoxrpx9 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08